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黑米

黑米的功效与作用及食用方法有哪些？黑米是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍黑米的功效与作用及营养价值。

“黑米”文章导读

到底黑米是如何被发现？

黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。

  • 黑米
  • 2015-08-07

黑米知识介绍

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补

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  • 2015-08-07

黑米薏米红豆粥做法和好处

黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。黑米除了熬粥，还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。当我们喜欢吃粥的时候，我们应该煮什么粥吃起来比较you营养呢？对身体的健康才是最好的，

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  • 2015-08-07

黑米茶 --排毒功能最强的食物

至于黑米，营养成分非常丰富，《本草纲目》中记载：黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。常喝黑米茶，更是能够抵抗致癌物质的产生，促进血液循环，改善新陈代谢。特别是女性朋友，喝些黑米茶还可以收到消温解毒，健脾减肥的功效呢。如此看来，实在是居家旅行馈赠亲友的不二选择咯，呵

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  • 2015-08-07

黑米伪劣品鉴别

中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，原产黑米健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：药米”、“长寿米”。由于它最适于孕

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  • 2015-08-07

如何亲手制作六大补肾的“黑”食物

许多人都想来补补肾，但是方法总是会选错，以为吃了“烤腰子”就会补肾，其实不然！现在我们就来教大家亲手制作六大补肾的“黑”食物，美味又养生。黑豆党参粥1,材料：黑米、党参、茯苓、冰糖或者蜂蜜少许制作方法：将黑米、党参以及茯苓切片洗净，放入砂锅中，加入适量水，用大火熬开后，

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  • 2015-08-07

黑芝麻黑豆黑米的功效

黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老，总体来说就是增强体质的，另外黑芝麻里维生素E含量很高，对皮肤很好。黑豆黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它

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  • 2015-08-07

黑色养生食物的功效

绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，“黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂”，康奈尔大学(纽约州，伊萨卡)的食品化学

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黑花生的营养与功效

黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与普通花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含

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  • 2015-08-07

黑米的成分与食谱

我国传统医学认为，食黑米能补肾，改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大补气血阴阳，对消化系统功能弱的人是很好的营养补品。同时，还可滋养肌肤，防止白发早生，具有延缓衰老之功效。此外，黑米对头晕、贫血、眼疾、腰腿酸软等症有一定疗效。黑米还可辅助治疗跌打、骨折，将黑米捣烂外敷

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  • 2015-08-07
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